요즘 SNS에서 핫한 커피 레시피를 안 마셔본 사람은 있어도, 한 번만 마셔본 사람은 없죠! 😆 부드러운 크림과 진한 커피의 조화, 달달함이 가득한 레시피까지! SNS에서 화제가 된 인기 커피 레시피를 직접 만들어볼 수 있도록 소개해 드릴게요.
📌 목차
- 달고나 커피 – 달콤 쌉싸름한 거품의 마법
- 크림 라떼 – 부드럽고 풍부한 맛의 끝판왕
- 바닐라 콜드브루 – 상쾌한 달콤함의 조화
- 흑임자 라떼 – 고소함 가득한 트렌디한 한 잔
- 티라미수 라떼 – 디저트와 커피를 한 번에
- 나만의 커피 레시피 만들기
- 내 취향에 맞는 커피 찾기
🥄 달고나 커피 – 달콤 쌉싸름한 거품의 마법
2020년을 강타한 '달고나 커피'는 여전히 많은 사랑을 받고 있어요!
달달하면서도 진한 커피 맛이 나는 이 레시피는 만들기도 쉬워서 인기죠.
🎨 준비물
- 인스턴트 커피 2큰술
- 설탕 2큰술
- 뜨거운 물 2큰술
- 우유 200ml
- 얼음(선택)
🛠 만드는 방법
- 볼에 인스턴트 커피, 설탕, 뜨거운 물을 넣고 거품기로 열심히 휘핑해 주세요. (손으로 하면 팔 빠질 수 있음 주의! 😆)
- 색이 연한 갈색이 되고 뻑뻑한 크림처럼 변하면 완성!
- 컵에 얼음을 넣고 우유를 부은 뒤, 만든 커피 거품을 올리면 끝!
💡 TIP: 휘핑할 때 전동 거품기를 사용하면 훨씬 쉽고 빠르게 만들 수 있어요!
☁️ 크림 라떼 – 부드럽고 풍부한 맛의 끝판왕
요즘 인스타그램에서 유행하는 크림 라떼는 한 입 마시면 입안 가득 행복이 퍼져요.
부드러운 크림과 커피의 조합, 직접 만들어볼까요?
🎨 준비물
- 에스프레소 1샷 (또는 진한 인스턴트 커피)
- 우유 150ml
- 생크림 50ml
- 설탕 1큰술
- 바닐라 시럽 (선택)
- 얼음
🛠 만드는 방법
- 생크림과 설탕을 넣고 적당히 휘핑해 크림을 만들어 주세요.
- 컵에 얼음을 넣고 우유를 부은 뒤, 에스프레소를 넣어요.
- 마지막으로 만든 크림을 듬뿍 올리면 끝!
💡 TIP: 크림을 너무 단단하게 휘핑하면 잘 섞이지 않아요. 살짝 흐르는 정도로 만드는 게 좋아요!
❄️ 바닐라 콜드브루 – 상쾌한 달콤함의 조화
콜드브루 커피에 바닐라의 달콤함을 더하면? 환상적인 조합이 완성됩니다!
🎨 준비물
- 콜드브루 원액 100ml
- 우유 150ml
- 바닐라 시럽 1큰술
- 얼음
🛠 만드는 방법
- 컵에 얼음을 가득 채워 주세요.
- 바닐라 시럽과 콜드브루 원액을 넣고 섞어요.
- 우유를 천천히 부어 마무리하면 끝!
💡 TIP: 바닐라 시럽 대신 바닐라 익스트랙트를 소량 넣으면 향이 더욱 풍부해져요.
🍵 흑임자 라떼 – 고소함 가득한 트렌디한 한 잔
흑임자의 고소한 맛이 커피와 어우러지면 색다른 매력을 느낄 수 있어요.
🎨 준비물
- 흑임자 가루 2큰술
- 우유 200ml
- 꿀 1큰술
- 에스프레소 1샷
🛠 만드는 방법
- 흑임자 가루와 꿀을 넣고 우유와 잘 섞어 주세요.
- 에스프레소를 넣고 저어 마무리하면 끝!
💡 TIP: 흑임자 가루 대신 검은깨를 직접 갈아 넣어도 맛있어요.
🍰 티라미수 라떼 – 디저트와 커피를 한 번에
티라미수의 풍미를 그대로 담은 커피라니, 안 마셔볼 수 없죠?
🎨 준비물
- 에스프레소 1샷
- 우유 150ml
- 생크림 50ml
- 마스카포네 치즈 1큰술
- 설탕 1큰술
- 코코아 가루
🛠 만드는 방법
- 생크림, 마스카포네 치즈, 설탕을 휘핑해 크림을 만들어요.
- 컵에 우유를 붓고 에스프레소를 넣어요.
- 만든 크림을 올리고, 마지막으로 코코아 가루를 뿌리면 완성!
💡 TIP: 마스카포네 치즈를 생략해도 크림의 부드러운 맛은 살아있어요!
☕ 나만의 커피 레시피 만들기
이제 SNS 인기 레시피를 배웠으니, 나만의 레시피를 개발해 볼 차례예요!
- 좋아하는 재료를 더해 새로운 조합을 시도해 보세요.
- 기본 라떼에 시나몬, 캐러멜, 코코넛 밀크 등을 추가하면 색다른 맛을 즐길 수 있어요.
- 커피 원두의 종류를 바꿔가며 취향에 맞는 맛을 찾아보세요.
🎯 자주 묻는 질문(FAQ)
1. 달고나 커피는 어떤 커피로 만들어야 하나요?
👉 인스턴트 커피로 만들어야 거품이 잘 올라와요!
2. 크림 라떼의 크림은 얼마나 휘핑해야 하나요?
👉 부드럽게 흐를 정도가 딱 좋아요! 너무 단단하면 섞이기 어려워요.
3. 콜드브루는 어떻게 만들 수 있나요?
👉 원두를 찬물에 12시간 이상 우려내면 돼요.
4. 흑임자 라떼의 단맛은 어떻게 조절하나요?
👉 꿀이나 연유를 추가해 조절하면 돼요.
5. 티라미수 라떼는 따뜻하게 마실 수도 있나요?
👉 네! 우유를 데워 사용하면 따뜻하게 즐길 수 있어요.
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